先日、夫のお父さんと弟が、田舎に行った時のお土産をいただいた。
ピッサヌローク県のマンゴーシートロール。
他の県でも販売してるのはみたことがありますし、バンコクでも買えるんですが、よくタイ人はお土産にこれを買ってきてくれます。
マンゴーエキス？をシート状に練って、それをクルクル巻いたタイのおやつ。
マンゴー感はあまりない。笑
でも、ほどよい酸味があって、在宅ワーク中の口寂しさや眠気覚ましにはぴったりのおやつです！
初めてみたときは、なんかこのビジュアルに驚きましたが、今では好きになりました。
美味しくいただいてます。
そして、枝分けして増やしたマルベリーの木が、緑のツボミから葉っぱになるまでに成長しました！
マルベリーはタイでは比較的栽培しやすいフルーツですね。
１つの木からしか芽が出てなかったのが、今では、ほとんどの枝分けした木から新芽が出てきた。
たくさん増やして売りたい！と、夫が言ってたけど、果たして売れるのかな？笑
