ウドムスックにある本当におすすめしたい中華系フカヒレ屋台の「ピヤスック・フージャラーム」。この屋台では、フカヒレはもちろん、魚の浮袋炒めや、蓮の葉のおこわなど、珍しいメニューがあります。化学調味料は使っていない、薄味でとっても美味しい屋台…

トムヤムが美味しいウドムスックにある「ก๋วยเตี๋ยวปลาอั๋น クイッティアオ・プラー・アン」。ここのトムヤムは濃厚でシーフードもたっぷり入っていてとっても美味しい！おすすめのトムヤム屋台（食堂）です。

インディアン・タイレストラン「MATA Garden」。バンコクの隣、ノンタブリーにあるこのレストラン、インド風のエキゾチックなインテリアで、広々した開放的なガーデンレストランです。インド料理、タイ料理、洋食とメニューも豊富でリーズナブル。おすすめの…

バンコク最強のグルメストリート！バンタットン通り。バンコクの超有名&人気店が集結したこのバンタットン通りは、グルメなバンコクっ子で毎夜大賑わいの食べ歩きスポットになっています。

ラマ４世通りにあるジェージア・イエンタフォー。タイの2018年版ミシュランガイド掲載店でもあるこのお店は、海老のすり身ボールが美味しいことでも有名。ピンクのスープが特徴的なイエンタフォーは、酸味と甘味があり、意外とさっぱりしていて食べやすいタ…

バンコクの中華街といえばヤワラート。タイの様々なグルメが食べ歩きできる場所でもあります。ヤワラートでおすすめしたいのは、バンコクでは珍しいクイッティアオロート・ボラーンが食べられる屋台のジェーエン。材料は全てここのオリジナルレシピで、とっ…

バンコクで一番有名なピンクのカオマンガイ「ガイトーン・プラトゥーナム本店」に行ってきました。 さすがミシュラ獲得店、相変わらずの行列です。並んでも食べたい！美味しいカオマンガイのお店です。

バンコクの老舗ジャズバー「サクソフォン」。美味しいタイ料理に100種類以上もあるカクテルメニュー、毎日バンドによる生演奏があり、素敵な音楽を聴きながら、ゆっくりお酒を楽しめる落ち着いた大人のジャズバーです。

リーズナブルで美味しいタイ式焼肉ムーガタ。タイに来たら、一度は食べてみたいタイグルメの１つです。今回ご紹介する「Pranakorn Grill」は、チャオプラヤー川沿いでリバービューという、ベストロケーションにあるムーガタ店。周辺にはエメラルド寺院などの…

BTS駅直結、アクセス抜群のおしゃれで美味しいタイ料理レストラン「Ponn Cafe ポンカフェ」。 種類豊富なメニューはどれもリーズナブルで、観光客の方にもおすすめ。 ドリンクやケーキ類も豊富にあるので、カフェとして利用するのもおすすめです。 この記事…

タイ料理に欠かせない調味料。 タイの調味料は様々な種類があり、どれをどのように使ったらいいのか迷いますよね。 今回の記事では、私が実際に使っているタイの調味料の特徴や、どんな料理に使うかをご紹介します。 タイの調味料は日本へのお土産にもおすす…

チャオプラヤー川沿いのおすすめタイ料理レストラン「キンロムチョムサパン」。 夜になると、ハープのような美しいラマ８世橋の夜景を眺めながら食事ができるレストランです。 バンコクにいるのを忘れるくらい新鮮なシーフードを使ったメニューが豊富で、ど…

カオマンガイはタイ料理の代表的な存在ですよね。 バンコクで有名なのは「ピンクのカオマンガイ」ですが、それに負けないくらい、いやそれ以上に美味しい、絶品カオマンガイが食べられる「シールアン・ポチャナー」をご紹介します。 地元ローカルのタイ人に…

バンコクの中華街、ヤワラートでおすすめのレストラン「テキサス・スキー」を紹介しています。 テキサス・スキーはタイスキメニューの他、タイ料理メニューも非常に豊富です。 エアコンの効いた清潔で広々した店内で、ゆっくり寛ぎながらランチやディナーを…

バンコクの中華街ヤワラーで有名なクワイジャップのお店といえば、「クワイジャップ・ウアン・ポッチャナー」。2018年ミシュランガイドにも載ったので、特に夜行くとすごい行列ですよね。（でもここ・・・全く並ばずにすぐ食べれる驚きの裏技があるんです！笑…

トンローSoi17にある、カフェのようなかわいらしい南タイ料理レストラン「Khao Jao カオジャオ」に行ってきましたので紹介したいと思います。ここ、どのメニューもレストランにしては安いし、清潔だし、美味しいしおすすめです！ (adsbygoogle = window.adsb…

オンヌットから一駅先のバンチャーク。駅周辺にはタラート（市場）があり、まだまだ下町情緒が残っています。日本人にはあまり馴染みのない土地ですが、バンチャーク駅を降りてすぐ、アクセス抜群の場所に美味しいタイ中華レストランがあるので紹介したいと…

新鮮な野菜や果物等の生鮮食品が購入できる、バンコクで有名な市場、オートーコー市場。今の時期はマンゴーが旬なので美味しいそうなマンゴーがずらりと並んでいました。（価格はだいたい1キロ130バーツ～）そんなオートーコー市場で、お買い物のついでにぜ…

雨季のバンコク。今年は雨量が多くて洪水になるおそれがあるのだとか。我が家の近所も一部の道はもう何回か冠水しています。雨季の早い段階で、こんなに冠水してしまうことってないので、この先が不安・・・。 まぁそれでも雨季になると、涼しくなるし、更に…

昨夜は嵐のようなスコールがあり、けっこう立派に育った観葉植物の木が折れてしまいました・・・。タイのスコールの威力おそるべし！最近はしょっちゅう曇り、雨が続いています。日本も梅雨入りしたかなー？ さて、今週末はそんなスコールの合間を縫って、近…

週末のランチ、またまたしゃぶしゃぶビュッフェに行ってきましたー。どれだけしゃぶしゃぶ、タイスキ（しかも安い、食べ放題に限る）が好きなんだ、我が家。もういっそのこと、「しゃぶしゃぶ、タイスキ」カテゴリー作ろうかな。 さて今回は、タイ人の間でも…

今日はタイはウィサカーブーチャー（仏誕節）で祝日です。仏教の日なので禁酒日になっています。仏教徒のタイ人はお寺にお参りに行く日で、我が家も今朝お寺へ行ったのですが、お寺に行く前に用事を済ませながら行ってたら昼過ぎになり、Oちゃんは予定があっ…

今日は、パッタイの美味しいお店を紹介します。わたしは基本、あまりパッタイは好んで食べません。油っこいですよね、パッタイ。パッタイで有名なお店といえば、王宮広場近くにあるティップサマイ。パッタイはあまり・・・だけど、有名だし行ってみようと、…

今日は、日本から定期的にバンコクに遊びに来る友達と、点心と肉骨茶（バクテー）を食べにウドムスックにある飲茶屋、カイシンディムサム（KAIXIN DIMSUM)へ行ってきました◎ この友達はもう何回もタイに来ているリピーターなので、観光客に有名なお店には行…